Wyszukiwarka - Potrawy
Liczba elementów: 6
Tradycyjny śląski obiad - najbardziej znane danie kuchni śląskiej. Rolada wołowa z nadzieniem z boczku, ogórka kiszonego i musztardy podana z sosem pieczeniowym w zestawieniu z kluskami śląskimi i czerwoną kapustą przesmażoną z boczkiem.
Rolada wołowa, kluski śląskie, modra kapusta
Zalewajka na własnym zakwasie/twaróg/wędliny wędzone
Słony sernik/emulsja mięta/owoce sezonowe
Krem gruszka-pietruszka/chutney gruszka-tymianek
Filet kurczak zagrodowy/puree frytka/mizeria